HAND MIXER, memiliki design eksklusif dimana bodi plastic mesin dilapisi material CHORME sehingga jauh lebih kokoh dan tampak cantik. Motor mixer sangatlah Powerfull dengan kecepatan 1-5 speed dengan tambahan tombol turbo-nya. Mengocok telur dengan cepat adonan akan naik seketika. Memiliki aksesories WHISK dan SPIRAL sehingga dapat untuk mengocok cake ataupun adonan roti.
-
SIGNORA menawarkan berbagai macam produk produk rumah tangga yang berkualitas tinggi, design cantik dan unik. Selain itu harga produk yang ditawarkan sangatlah kompetitif.
Sale!
| POWER | 250 Watt |
|---|---|
| VOLTAGE | 220 volt – 50 Hz |
| KAPASITAS | 500 gr (adonan basah) |
| KECEPATAN | 1-5 Speed & tombol Pulse & turbo |
| DIMENSI | 21.5 x 9.5 x 20cm |
| BERAT | 1.40kg |
| AKSESORIS | Kocokan Spiral stainless – untuk roti, Kocokan Whisk stainless – untuk cake |
| MATERIAL | bodi plastik dengan lapisan chrome |
BROWNIES
| BAHAN A:120 gr butter60 gr mentega325 gr coklat blok
60 gr coklat bubuk
BAHAN B : 5 butir telur 275 gr gula pasir |
BAHAN C :160 gr tepung segitiga
30 gr susu bubuk
BAHAN D : 200 gr kenari, sangrai
BAHAN E ; Gula halus untuk taburan (optional) |
Cara membuat :
- Campur semuan bahan A, tim hingga leleh, sisihkan
- Mixer semua bahan B dengan menggunakan HAND MIXER SIGNORA, dengan kecepatan max, hingga mengental
- Kurangi kecepatan, kemudian masukkkan bahan C
- Masukkan Bahan A, aduk hingga rata, baru tuangkan bahan D, matikan MIXER
- Tuang adonan pada Loyang 30 x 12 x 14 cm, yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti
- Panaskan OVEN SIGNORA dengan suhu max, api atas dan bawah selama 10 menit
- Masukkan adonan, OVEN dengan suhu 190 c menggunakan api bawah selama ±25 menit, dan api atas bwah selama 10 menit hingga matang.
BOLU GULUNG MEDAN
| BAHAN A :15 kuning telur
2 putih telur 125 gr gula BAHAN B : 35 gr tepung segitiga 25 gr maizena 25 gr susu bubuk |
BAHAN C :130 gr mentega cair
BAHAN D : Butter cream untuk olesan keju parut
|
Cara membuat :
- Kocok bahan A dengan menggunakan HAND MIXER SIGNORA hingga mengembang dan kental, masukkan bahan B aduk rata, lalu bahan C
- Siapkan Loyang persegi ukuran 30 x 30 x 3 cm, yang telah diolesi dengan margarine dan dialasi dengan kertas roti
- Tuang adonan, dan panggang dengan menggunakan OVEN SIGNORA yang telah dipanaskan sebelumnya dengan menggunakan suhu max, api atas bawah selama 10 menit
- Panggang adonan dengan api bawah pada suhu 220 selama -/+ 15 menit lalu lanjutkan dengan api atas dan bawah selama -/+ 5 menit
- Setelah matang, keluarkan adonan dari oven
- Balik cake dan lepas kertas rotinya, lalu buang kulit bawahnya, setelah agak dingin, olesi dengan butter cream. Pada bagian pojok beri parutan keju, kemudian gulung dan diamkan sebentar cake hingga merekat
- Potong cake dan siap disajikan
