Mixer Pro MAX, sangat powerfull dimana sangat cocok untuk mengolah adonan lebih banyak. Memiliki bodi yang kokoh full diecast dan power yang tinggi sehingga dapat mengolah adonan lebih banyak. Memiliki model yang cantik dan memiliki aksesoris basic dan tambahan seperti gilingan mie dan gilingan daging.
-
SIGNORA menawarkan berbagai macam produk produk rumah tangga yang berkualitas tinggi, design cantik dan unik. Selain itu harga produk yang ditawarkan sangatlah kompetitif.
Sale!
| POWER | 800 – 1200 watt |
|---|---|
| VOLTAGE | 220 volt – 50 Hz |
| KAPASITAS | 2 kg (adonan basah-roti), 40 kuning telur (adonan cake), 6.7liter (mangkok stainless) |
| KECEPATAN | 1 s/d 5 SPEED |
| DIMENSI | 49 x 34.9 x 42.5cm (packaging) |
| BERAT | 12.80kg |
| AKSESORIS | Beater – untuk cake, Gilingan daging (dibeli terpisah), gilingan mie (3pc) : pressed noodle, thin noodle, coarse noodle (dibeli terpisah), Hook – untuk roti, Whisk – untuk putih telur |
| MATERIAL | Bodi – die cast yang kokoh ( warna titanium), Mangkok – stainless steel |
ROTI MANIS
Bahan Dasar : Bahan Isi :
400 gr terigu cakra Keju
100 gr terigu segitiga
1 bgk ragi instant
100 gr gula pasir
50 gr susu bubuk
5 btr kuning telur
100 gr margarin
± 240 cc air
Cara Membuat :
- Siapkan MIXER SIGNORA. Campur semua bahan menjadi satu, kecuali air. Kocok dengan kecepatan no. 1 hingga tercampur rata. Masukkan air sedikit-sedikit. Setelah teraduk rata, naikkan kecepatan hingga no. 3. Kocok hingga kalis selama ± 25 menit.
- Bulatkan adonan. Diamkan selama ± 30 menit. Kemudian timbang adonan seberat ± 60 gr, bentuk bulat-bulat.
- Bentuk dan isi masing-masing bulatan sesuai selera. Diamkan kembali selama ± 45 menit.
- Olesi permukaan roti dengan susu evaporated.
- Panggang menggunakan OVEN SIGNORA dengan api atas&bawah/all selama ± 10 menit hingga kecoklatan, dengan suhu 250°C.
- Setelah matang, olesi dengan margarin. Siap disajikan.
LAPIS LEGIT GULUNG
| Bahan A:15 butir kuning telur1 butir putih telur150 gr gula pasir | Bahan B :50 gr terigu1 sdt bumbu spekuk
Bahan C : 200 gr mentega kocok
|
Cara Membuat :
- Siapkan MIXER SIGNORA. Kocok bahan A hingga putih dan mengembang dengan max.
- Kurangi kecepatan, masukkan bahan B, kocok sebentar. Matikan.
- Masukkan bahan C sambil diaduk menggunakan spatula.
- Siapkan loyang persegi uk. 24 x 24 x 5 cm, olesi dengan margarin dan alasi dasarnya dengan kertas roti.
- Ambil 3 sdm adonan, ratakan ke dasar loyang. Panggang menggunakan OVEN SIGNORA menggunakan api upper/atas, dengan suhu 250° C, hingga kecoklatan. Angkat.
- Tekan-tekan perlahan dengan tekanan lapis, lalu ambil 3 sdm adonan, ratakan. Panggang kembali. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Terakhir panggang sebentar menggunakan api all/atas&bawah.
- Keluarkan dari cetakan, olesi dengan sedikit selai kemudian gulung dan padatkan. Potong-potong dan sajikan.
Manual MIXER PRO MAX > Download
