Aktivitas seru lainnya yang juga masuk dalam agenda Dapur Signora adalah kelas Hands On. Kelas ini merupakan kelas dengan peserta yang sedikit, dimana aktivitas cooking dan baking melibatkan peserta untuk secara langsung mempraktekkan resep yang diajarkan. Jadi dalam kelas ini, peserta tidak hanya melihat dan mendengarkan, tapi peserta langsung secara step by step dibimbing langsung oleh Team Kreatif Signora.
Resep yang dipraktekkan memang tidak sebanyak bila Cooking Class atau Cooking Show, tapi tiap peserta mendapatkan kepuasan sendiri saat secara langsung melakukan sendiri, menyenangkan dan puas dengan hasil yang bisa dibawa pulang tentunya.